Sapete tutti quanto amo il burro di arachidi e quanto spesso lo includo nella mia colazione. Ecco perché ero entusiasta di sapere della campagna Peanut Butter for Breakfast messa in atto dal National Peanut Board in onore del National Peanut Month. Ho sempre pensato che il burro d'arachidi sia un'ottima scelta per la colazione, perché ha praticamente tutto e ha un alto contenuto nutrizionale. Due cucchiai di burro di arachidi forniscono otto grammi di proteine ​​vegetali naturali e sono un'eccellente fonte di niacina e una buona fonte di vitamina E, magnesio e fosforo.



Ci sono molti modi per gustare il burro d'arachidi per colazione, e qui ci sono alcuni dei miei preferiti:

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Mantieni lo zucchero di canna! Mescolare un cucchiaio di burro di arachidi in farina d'avena per una spinta di sapore e proteine.

Nix la polvere proteica e invece aggiungere il burro di arachidi nel vostro frullato per aggiungere proteine ​​e altre vitamine e minerali.

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Scambia burro e sciroppo con le tue cialde di grano intero o pancake per il burro di arachidi con solo un filo di miele per una colazione con grassi più sani e meno zucchero.

Completa il tuo brindisi con burro di arachidi e qualsiasi tipo di frutta fresca. Le fette di banana sono sempre le preferite, ma se hai visto i miei post per la colazione, sai che spesso mi capita di mangiare il mio toast al burro di arachidi con bacche fresche.

Spalmare il burro di arachidi in modo uniforme su tutta la lunghezza della banana e poi arrotolare il vostro granola preferito o cereali integrali. Servire con un latte senza latte o un bicchiere di latte scremato.

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Mescolare un cucchiaio di burro di arachidi nel tuo yogurt magro preferito. Quindi utilizzare come dip per fette di mela e cracker di Graham.

Oppure prova una delle ricette dalla pagina Facebook di Peanut Butter for Breakfast. Hanno deliziose ricette per un frullato di arachidi al mirtillo, una mela tostata alle arachidi, una barretta per sgranocchiare noccioline e molto altro! Inoltre, se voti per il tuo preferito, gli agricoltori dell'America's Peanut doneranno $ 5 per ogni voto per dare da mangiare agli affamati.

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