Con l'avvicinarsi del giorno di San Valentino, stiamo guardando in alto e in basso per i professionisti del cioccolato. Eccone uno con la tua tazza di caffè mattutina: più scuro è il cioccolato, più alto è il contenuto di caffeina. Un altro dolce bocconcino: più scuro è il cioccolato, meno persone tendono a mangiare. Una barretta di cioccolato fondente da due once al 60% ha molto meno caffeina di una tazza di caffè, e molto più probabilmente la mangerete su più sedute. Perché non festeggiare il tuo amore con una scatola di cacao agrodolce?
