Vuoi vivere più a lungo, ridurre il rischio di malattie cardiache e probabilmente anche di cancro? E vuoi mantenere il peso fuori? Il modo per farlo è semplice ... impazzire!
Uno studio del 2013 condotto da un team di ricercatori a Boston presso il Dana-Farber Cancer Institute, il Brigham and Women's Hospital e presso l'Harvard School of Public Health, guidato dal Dr. Charles Fuchs, ha scoperto che le persone che mangiavano noci ogni settimana o ogni giorno erano significativamente meno probabilità di morire di cancro, malattie cardiache o malattie respiratorie rispetto alle persone che non lo facevano.
Mangio noci tutti i giorni. Mi piacciono con yogurt greco e frutta, secchi o freschi. A volte mi piacciono con uvetta e scaglie di cioccolato fondente, come un mix di tracce fatte in casa. Alcune persone mi interrogano, chiedendomi se sono preoccupato che le noccioline siano così cariche di calorie. Data la ricerca, la mia risposta è: "Cosa, sei pazzo ?!" La mia scelta sono gli anacardi, ma non importa. Se ti piacciono gli altri dadi, prova quelli. Anche legumi come le noccioline sembrano fare il trucco. È possibile che questi dati non abbiano davvero nulla a che fare con le noci stesse. Forse è che le persone che mangiano le noci mangiano più sano in generale. Forse riempirsi di noci non lascia molto spazio a cibi come patatine e altri snack malsani. Forse è che le persone che mangiano le nocciole scelgono anche altri comportamenti salutari, come più esercizio fisico e meno fumo. Ci sono molte ragioni per cui i dati possono apparire come fanno. Indipendentemente da tutte le potenziali ragioni confondenti, i benefici sono innegabili. Una manciata di noci al giorno e avrai più energia, aumenterai il tuo quoziente omega-3 (ottimo cibo per il cervello, ottimo cibo per il cuore) e riempirai qualcosa di sano invece di raggiungere un'opzione meno nutriente .
Quindi impazzisci! Ogni giorno.
