Come se non avessi già abbastanza abitudini strane. I ricercatori dell'Università della Borgogna di Digione, in Francia (il cui nome da solo ci dà i morsi della fame), hanno dimostrato che quando spritz un profumo di pera, o prendiamo il pezzo di frutta più vicino prima di scegliere cosa mangiare, siamo più probabili fare una scelta salutare per il cibo. Un centinaio di quindici partecipanti erano segretamente esposti a un odore di pera (non si sa nulla se i ricercatori li hanno appena portati a The Body Shop) o del tutto assenti. A loro è stato quindi chiesto di scegliere un antipasto, un piatto principale e un dessert per il pranzo. Gli sniffers al profumo di pera hanno scelto di consumare il dessert sano della composta di frutta più frequentemente rispetto ai non-sniffers, che invece sono andati per il brownie ipercalorico. Ci piace questo studio perché è qualcosa di semplice e di azione che possiamo provare noi stessi. Prova a riporre una mela, una pera o il tuo profumo fruttato preferito alla tua scrivania per un rapido annusamento prima delle 16:00. I tuoi collaboratori potrebbero guardarti in modo divertente, ma saranno loro a prendere il barattolo di caramelle, non tu. Il nostro profumo fruttato preferito in questo momento: Fig!



CarbLoaded: A Culture Dying to Eat (International Subtitles) (Potrebbe 2024).