Mangia piuttosto questo Ringraziamento con una cena deliziosa che è senza sensi di colpa e senza eccesso di sete (e budello!). Mescola le tue tradizionali ricette per le vacanze preparando i tuoi ingredienti preferiti in modi nuovi, sani e che migliorano la bellezza in base al programma Lifestyle 180 della Cleveland Clinic. Queste ricette sono al 100% di cereali integrali senza grassi trans e contengono solo quantità minime di grassi saturi e zuccheri aggiunti.
Ingredienti:
- 2 cucchiaini di rosmarino fresco tritato
- 1/2 cucchiaino di sale
- 1/4 di cucchiaino di pepe nero macinato
- 1 cucchiaio di aglio fresco tritato
- 1 cucchiaio di olio extravergine di oliva
- Patate da 1 kg di patate rosse, lavate e tagliate a fette di dimensioni uguali
Preparazione:
- In una ciotola, unisci i primi cinque ingredienti; mescolare bene.
- Aggiungere le fette di patate alla ciotola, ricoprendole uniformemente con la marinata.
- Stendere le patate su una teglia antiaderente e cuocere per 30 minuti o finché sono teneri.
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La ricetta prepara quattro porzioni da 1/2 tazza
