Le domande che ottengo tutto il tempo sono: "Voglio mangiare sano. Voglio mettermi in forma. Come lo faccio? Cosa dovrei mangiare? Sono confuso! "Devo ammettere che mangiare sano è fonte di confusione. I corridoi della spesa sono diventati un labirinto di marketing quasi impossibile da navigare. Ad esempio, alcuni alimenti etichettati come "a basso contenuto di grassi" contengono una quantità così grande di zucchero che può farti ingrassare! (L'eccesso di energia derivante dallo zucchero carico di calorie è convertito in grasso nel tuo corpo.) Inoltre, molti cibi che pensavi fossero ottimi per te molti contengono tanti ingredienti artificiali, o sono così lavorati che non sono affatto buoni per te .
2. Mangiare cibi coltivati localmente Mi piace andare al mercato del contadino, parlare con le persone che coltivano le verdure o allevare il pollo che depone le uova fresche marroni. In questo modo sai da dove viene il tuo cibo e come è cresciuto! E naturalmente il cibo è molto più fresco, dal momento che viene coltivato localmente. Gli alimenti allevati non vengono lavorati in una fabbrica, quindi di solito non contengono ingredienti artificiali. Sono verdure semplici e deliziose, frutta matura e prodotti animali freschi. Un sacco di cose al mercato contadino sono anche organiche, quindi è ancora meglio ovviamente! Chiedi alla persona che acquisti i prodotti, come sono cresciuti o qual è il modo migliore per prepararli. Sono gli esperti dei loro prodotti. 3. Acquista fresco Quando acquisti cibo in un negozio di alimentari, meno elaborato, meglio è. Se non riesci a pronunciare le parole sulla lista degli ingredienti, non so se vuoi davvero mangiarlo? So che non lo so! Quanto più a lungo è possibile conservarlo, o se è aperto e non va male, è molto probabile che contenga conservanti. Inoltre, se hai visto molte pubblicità per un determinato prodotto, è più probabile che il prodotto non sia così sano, non è un segreto che i cibi più pubblicizzati in America sono cibi veloci.
4. Mangia la maggior parte delle verdure Potresti gradire la carne, ma se lo fai, soddisferai il consumo di proteine mangiandolo due volte a settimana. Mangiare meno carne ti aiuterà anche a ridurre la tua impronta ecologica. La maggior parte della carne richiede tanta energia per produrre, che saltarla per un solo giorno alla settimana avrà un impatto drammatico sulla tua impronta! Le verdure sono piene di tante vitamine e minerali essenziali di cui hai bisogno per stare bene. 5. Snack più sano Mangiare spuntini sani interi come noci, frutta secca, frutta e verdure fresche tagliate. Di nuovo, più semplice è, meglio è. Le caramelle che ami contengono molti dolcificanti. Cerca di stare lontano dal cibo spazzatura. Penso che si stia solo riempiendo il tuo stomaco e non faccia nulla per il tuo corpo o la tua mente. COLUMN: Five Deliciously Healthy Snacks, di Daphne Oz 6. Eat Organic Organic potrebbe essere un po 'più costoso delle normali scelte, ma a lungo termine sarà più economico. Perché? Perché stai ricevendo la cosa vera, senza ingredienti artificiali, senza ormoni, senza antibiotici. Ci sono prove che gli antibiotici negli animali possono essere trasferiti agli esseri umani. Secondo il microbiologo Glen Morris, Ph.D., ha detto alla PBS se una persona ingerisce batteri resistenti agli antibiotici tramite carne cotta in modo improprio e si ammala, lui o lei potrebbe non rispondere al futuro trattamento antibiotico. Quindi scegli ristoranti biologici o quelli in cui sai come viene preparato il tuo cibo. GUARDA UN VIDEO: La linea di fondo Educare te stesso. Sai cosa mangi ad ogni pasto. Mangia quello che ami, ma mangia con moderazione e prendi il vero affare - vere e frutta - non c'è niente di meglio!
