Una nuova ricerca mostra che il tè verde migliora la memoria di lavoro, che è il tipo di funzionamento cognitivo che ti permette di cogliere ciò che stai leggendo, o comprendere le istruzioni del tuo capo e quindi capire come fare ciò che vuole. In un piccolo studio di aprile 2014, pubblicato dai ricercatori biomedici dell'Università di Basilea sulla rivista Psychopharmacology, i partecipanti hanno svolto un compito di memoria di lavoro in cui hanno dovuto guardare le lettere lampeggiare su uno schermo e premere un pulsante se la lettera era la stessa del uno che è apparso una o due prove prima di esso. Coloro che avevano preso una dose di bevanda con 27, 5 grammi di estratto di tè verde prima del compito hanno fatto significativamente meglio rispetto al gruppo di controllo. Un motivo in più per aggiungere un ottimo tè alla tua routine mattutina.

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