I racconti delle vecchie mogli - che la pizza (mmm, carboidrati trasformati e latticini!) E il cioccolato al latte (yum, zucchero! Oh e latticini!) Possono causare l'acne - potrebbero essere vere secondo una recente ricerca, nonostante il fatto che molti derma tradizionalmente negati tali legami Ma nuovi collegamenti tra le nostre secolari battaglie sulla pelle e la dieta possono essere ugualmente illuminanti.
ALTRO : il link per la dieta acneica
In una recente meta-analisi pubblicata su Cutis, gli autori Nanette B. Silverberg MD e Whitney B. Veith MS hanno rivisto la letteratura sulla dieta e l'acne e hanno affermato che il tipo di fattori dietetici che promuovono l'insulino-resistenza possono anche promuovere l'acne, arrivando anche così lontano come suggerire che il derma dovrebbe potenzialmente esaminarlo quando si trattano i pazienti.
La resistenza all'insulina, che si verifica quando il corpo non sta processando l'insulina in modo efficace, fa aumentare i livelli di zucchero nel sangue e di grasso. Questa condizione non solo mette a rischio di malattie cardiache e diabete di tipo 2, ma anche, sorpresa, sorpresa: è altamente associato con l'obesità e mangiare cibi ad alto carico glicemico. Silverberg ammette che i risultati degli studi che collegano l'acne e l'obesità sono misti, e esperti del settore sono anche in conflitto su ciò che, esattamente, sta collegando questa complicata rete di acne, obesità e insulina. (E, oh sì, probabilmente anche ormoni come il testosterone giocano un ruolo.)
Che cosa è un quadro più chiaro è che affrontare la dieta può aiutare con tutti questi problemi. Un'alta dieta glicemica (che può portare all'obesità) sembra innescare sia l'acne che la resistenza all'insulina. Peccato per noi, i punti fermi della moderna dieta occidentale, come diciamo la pizza di cui sopra e i nostri hamburger e patatine preferiti, sono cibi glicemici.
Iniziare a vedere tutte le connessioni? Ovviamente, non tutte le persone obese sono inclini a sblocchi, ma tagliando carichi glicemici e praticando il controllo del peso potrebbe solo aiutare chi soffre di acne, oltre a tutti gli altri benefici per la salute, naturalmente.Il dermatologo e autore di "Feed Your Face" di Los Angeles, Dr Jessica Wu è molto consapevole dei legami tra ciò che mangiamo e l'aspetto della nostra pelle. "Per quanto riguarda la dieta, c'è la maggior quantità di prove che collegano i latticini e gli alimenti ad alto indice glicemico con l'acne. Ciò è probabilmente dovuto all'effetto di questi alimenti sui livelli di insulina e sappiamo anche che l'insulino-resistenza è associata all'obesità ", afferma. "Ciò che resta da dimostrare è un legame diretto tra obesità e acne".
Il dott. Alan Dattner, un dermatologo olistico con sede a New York, concorda. "Esiste chiaramente un'associazione con la dieta e l'acne", concorda. "E se qualcuno è obeso e hanno aumentato l'attività di insulina e stanno mangiando zucchero e facendo salire i livelli di zucchero, sicuramente ci sarà probabilmente l'acne. Ma se qualcuno sta cercando di dipingere un'immagine chiara di un legame diretto tra obesità e acne, beh, semplicemente non funziona in questo modo. Con l'acne, stai osservando più fattori come ormoni, ecc. Ci sono troppi percorsi. "In altre parole, non saltiamo alle conclusioni.
Tuttavia, a prescindere dalle vostre affermazioni, il Dr. Wu consiglia ai suoi pazienti di bandire i carboidrati e il caseificio lavorati (assicurandosi di ottenere calcio e vitamina D da altre fonti), oltre a evitare il sale iodato. "Raccomando anche di mangiare cibi ricchi di acidi grassi omega-3. Questi hanno dimostrato di ridurre l'infiammazione, che ora pensiamo sia la causa principale dell'infezione da acne e non batteri, e contribuiscono a ridurre i breakouts ", afferma il Dr. Wu. E quest'ultima connessione, amici miei, è tutta un'altra storia.
