Che tu sia uno studente, un genitore o un autoproclamatosi lavoro-a-holic, tendiamo tutti ad essere pigiati per il tempo, lasciandoci alle prese con salutari abitudini in un programma già pieno. Pianificando in anticipo, questa barretta energetica a cinque ingredienti rende perfetto lo spuntino salutare, la colazione on-the-go o il pick-me-up a metà pomeriggio!
Le mandorle sono un'ottima fonte di proteine che aumentano l'energia e sono ad alto contenuto di grassi "buoni" monoinsaturi, che aiutano a perdere peso e migliorare la salute del cuore. I benefici delle mandorle sono vasti e potenti, che li rendono un supersnack, se vuoi, ed è per questo che queste barrette sono ideali per una rapida dose di nutrizione.
Ricetta barrette energetiche a 5 ingredienti:
Serve 10
Ingredienti:
- 1 tazza di mandorle
- 1, 5 tazze di fiocchi d'avena
- 1 tazza di mirtilli rossi secchi
- 1/4 di tazza di miele
- 1/4 di tazza di burro di mandorle
Preparazione:
Metti le mandorle, l'avena e i mirtilli in una ciotola. Scaldare il miele e il burro di mandorle in una piccola casseruola a fuoco basso. Mescolare e versare sopra la miscela di avena e mandorle e mescolare.
Una volta completamente unito, trasferire la miscela in un piatto e appiattire la miscela in quadrati sottili. Coprire con pellicola trasparente e lasciare riposare in frigorifero per 20 minuti (o durante la notte) per indurire. Togliere dal tegame e tagliare in barre di dimensioni a piacere (suggeriamo 10 barre). Conservare in un contenitore ermetico e godersi fino a cinque giorni.
Inoltre, in onore del National Almond Day (16 febbraio), le California Almonds si sono unite al nutrizionista Keri Gans, RD, per raccogliere i migliori segreti degli spuntini e suggerire i mini cambiamenti per una dieta più sana. Trova alcuni dei nostri suggerimenti preferiti qui sotto!
- Mantieni la tua merenda a 200 calorie o meno. Ricorda che è un "mini" pasto.
- Nessun spuntino distratto. L'eccesso di cibo è comunemente il risultato di mangiare senza cervello mentre si guarda la televisione, ecc.
- Invece di uno yogurt greco aromatizzato o premiscelato (che può essere caricato con lo zucchero), compra dello yogurt semplice e magro e aggiungi la tua frutta fresca, le mandorle a scaglie o la polvere di cacao - qualsiasi cosa soddisfi il tuo desiderio!
- Oggetti pre-porzione come mandorle in sacchetti Zip-loc invece di mangiare direttamente dalla borsa o dalla scatola.
