Se sei un superfan di tè verde come me, (con così tanti vantaggi, chi non è un superfan?), Potresti voler iniziare a guardare al matcha, una versione finemente macinata del tè verde. Il Matcha può essere versato direttamente nell'acqua calda invece di far macerare le foglie per primo. I benefici sono infiniti e ovviamente simili al tè verde, poiché sono entrambi ricchi di antiossidanti e stimolano il metabolismo.
Quindi, quale modo migliore per aumentare il tuo cocktail happy hour che con un'aggiunta sana come il matcha? Con un assaggio di questo cocktail matcha, usando una ricetta gentilmente concessa da PANATEA, otterrai il brusio e i benefici!
Ricetta Matcha Cocktail
Serve 1
Ingredienti:
- 1 misurino di matcha cerimoniale di PANATEA
- 1 oz di acqua calda
- 5 piccole foglie di menta
- 2 oz sake
- 1/2 oz di succo di yuzu (o succo di agrumi preferito)
- 1 oz di agave
- 1 spruzzata di champagne
- 1 manciata di cubetti di ghiaccio
Indicazioni:
Mescolare il matcha e l'acqua calda con un cucchiaio per creare un concentrato verde. Muddle foglie di menta schiacciandoli con un cucchiaio. Aggiungere il concentrato verde, la menta confusa, il sake, il succo di yuzu, l'agave e il ghiaccio a un bicchiere. Shake like a bartender! Povero liquido in un bicchiere e poi aggiungere cubetti di ghiaccio. Completa con un tocco di champagne e goditi il tuo cocktail matcha!
Ricetta per gentile concessione di PANATEA
