Il tè Matcha è un tipo di tè verde che viene dal Giappone. A differenza di altri tè, il matcha non viene prodotto macerando le foglie nell'acqua calda e quindi rimuovendole. Invece, il matcha è una polvere fine che in realtà si frusta direttamente nell'acqua calda, per fare una bevanda ricca di antiossidanti che ha un sapore molto verde, ma è meno amara della maggior parte dei tè. Dal momento che è fatto semplicemente radendo le foglie cotte a vapore, i nutrienti sono ben mantenuti, rendendo i benefici per la salute del matcha ancora più potenti.
Gli studi hanno dimostrato che il matcha può aiutare a stimolare il metabolismo, a correggere l'alito cattivo e persino a prevenire malattie come il cancro e l'HIV a causa dei suoi pazzi livelli di antiossidanti.
Questo frullato "Morning Glory" è semplice, nutriente e delizioso. È anche un'ottima alternativa al caffè: una porzione di matcha contiene circa 1/3 della quantità di caffeina contenuta in una tazza di caffè, quindi puoi ancora ottenere un po 'di energia senza sovraccaricarla.
Ricetta Matcha Morning Glory Smoothie
Serve 1
Ingredienti:
- 2 misurini di matcha cerimoniale PANATEA
- 11 once di acqua di cocco
- 1/2 banana
- 1/2 avocado
- ghiaccio
Indicazioni:
Metti una manciata di ghiaccio nel frullatore. Aggiungere due cucchiaini di tè matcha, aggiungere avocado, banana e acqua di cocco. Unisci insieme e divertiti!
