Gli amanti del caffè si rallegrano (dopo aver avuto la tua prima tazza oggi, questo è): l'ultima ricerca di Java ha scoperto che bere caffè può effettivamente ridurre il rischio di sviluppare il melanoma, la forma più letale di cancro della pelle. Nello studio, pubblicato su JCNI: Journal of the National Cancer Institute, 447, 357 bianchi non ispanici (i più inclini al melanoma) che erano liberi da cancro hanno preso un questionario sull'assunzione di cibo e caffè. Dopo aver seguito tutti loro circa 10 anni dopo, hanno scoperto che il più alto livello di assunzione di caffè era inversamente associato al melanoma maligno - il che significa che più persone consumavano caffè, minore era il rischio di sviluppare questo pericoloso cancro della pelle. I numeri magici: quattro tazze al giorno per un rischio inferiore del 20%.
