I pomodori praticamente in qualsiasi forma riducono il rischio di formazione di placca nei vasi sanguigni e hanno un effetto positivo sulla pressione sanguigna. Uno studio ha trattato pazienti ipertesi con estratto di pomodoro per otto settimane e ha riscontrato che la pressione arteriosa diminuiva in modo significativo, senza farmaci di alcun tipo. La prossima volta che avrai una fresca insalata caprese, una scodella di zuppa di pomodoro o un cane vegetariano con ketchup, pensa a come stai aiutando il tuo cuore.
