Anche conosciuto come: Pestu, pistou Ama: erbe fresche, cibo italiano Non mi piace: Wilted Basilico Hobbies: ravvivare il tuo mortaio e pestello preferito, prestando un sapore luminoso e potente a una varietà di piatti Trovalo : Topping pizzette calde e panini morbidi, lungo con pollo alla griglia e verdure fresche di giardino PIÙ DA SANO FINDER FINDER: Gli studi sulla salute avventista su diete vegetariane E 'luminoso e saporito, prodotto con ingredienti mediterranei freschi nella tradizione della regione Liguria. È probabile che tu lo abbia già incontrato negli ultimi anni, poiché la sua popolarità continua a crescere nei menu dei ristoranti e nelle cucine domestiche. Lui è il pesto, ed è pronto ad assaporare il tuo prossimo pasto. Pesto ha una lunga storia nella regione del Mediterraneo, dove, alcuni dicono, la prima versione della sua bontà e pestilenza era apprezzata dagli antichi romani. Fu in questa zona, conosciuta per la città di Genova, dove è gradualmente cresciuto fino a diventare il condimento che è oggi. Tradizionalmente, è una miscela di basilico fresco locale, aglio, pinoli italiani, olio d'oliva, formaggio parmigiano e formaggio di capra, ma come ha viaggiato in tutta l'Italia e in Europa, ha goduto di molte nuove varianti, tra cui rucola o spinaci invece di basilico, mandorle o noci invece di pinoli e ingredienti aggiunti come limone, peperone, pomodori secchi e olive. DI PIÙ DA CERCARE SANI SUGGERIMENTI: Say Hello to SandwichPesto è un sacco di sapore e nutrizione confezionati in una piccola salsa che può fare una buona aggiunta alla vostra dieta sana su panini, pizze e persino nelle zuppe. Il suo basilico fornisce una dose di vitamina A per la salute della pelle e degli occhi, i pinoli e l'olio d'oliva può aiutare a ridurre il rischio di malattia con un sacco di grassi insaturi e il suo formaggio è un modo gustoso per ottenere una vitamina D per le ossa forti. Capisce di essere ricco di grassi e calorie, ma è il primo a ricordarti che nella sua Italia natia, la filosofia è quella di assaggiare e gustare i sapori di ingredienti come lui e la compagnia di amici e parenti, non di esagerare. sei pronto per incontrare Pesto per la prima volta o sei ansioso di rivederlo, ecco alcuni piatti dei ristoranti che partecipano ai pasti salutari dove può essere trovato:
- Grigliata di Coriandolo Pestato con Coriandolo Grigliato alla Z'Tejas (530 calorie, 25 g di grassi). Situato in AZ, CA, TX, UY, WA.
- Ciabatta di pollo alla griglia Pesto combinato con fette di mela alla pizza Ledo (410 calorie, 12 g di grassi). Situato a DC, FL, MD, NC, SC, VA, WV.
- Polpettone al forno e rucola (per 2 persone) al Romano's Macaroni Grill (530 calorie, 25 g di grassi). Situato a livello nazionale.
- 1/2 Plank Pizza: Roasted Vegetable Pizza (serve 2) a Go Roma (420 calorie, 21 g di grassi). Situato in IL.
- 20/20 Chicken Pesto Burger al Bistro @ Pro Sports Club (470 calorie, 16 g di grassi). Situato a WA.
- Veggie Burger al Longfellow Grill (540 calorie, 27 g di grassi). Situato a Minneapolis, MN.
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