Oggi è uscito un nuovo rapporto che dimostra che l'assunzione di integratori multivitaminici e minerali è associata a un aumento dei tassi di mortalità. In altre parole, potresti vedere alcuni notiziari con titoli sensazionalistici sulla falsariga di "Supplements Will Kill You". Lo studio, pubblicato su Archives of Internal Medicine, ha tirato i dati dello studio Iowa Women's Health per 38.772 donne con un'età media di 61.6 anni. L'uso del supplemento è stato controllato nel 1986, 1997 e 2004 e la percentuale di donne che assumeva almeno un supplemento è aumentata di poco più del 22% tra il 1986 e il 2004. Uso di multivitaminici, vitamina B 6, acido folico, ferro, magnesio, zinco e rame erano tutti associati ad un aumentato rischio di morte nella popolazione dello studio, con il ferro e il rame come i peggiori trasgressori.
