Tipicamente associato alla regolarità digestiva degli ottuagenari, le prugne secche (prugne secche) sono in realtà un potente alimento di bellezza. Contengono più composti di fenolo neutralizzanti i radicali liberi in peso rispetto a quasi tutti gli altri frutti. Una manciata di prugne ha la forza antiossidante di un bicchiere di vino rosso. Quindi fai un pò di prugne secche in un brindisi contro l' invecchiamento.

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